專業的聲音(肆：Expert, Somebody of Somethings)

有點雜，但

我覺得這些專業的聲音

值得記錄於此。

陳昱嵐：
江浙菜餐館式微或傳承不易，就算是客觀現象，也根本和這次的事件沒有相關性。

除了那篇鴻論，我以前還幾乎沒看過把喜相逢定義成江浙餐館的論述。他的剁椒魚顯然是湘菜、清蒸魚鮮再加上蒸魚汁炒蛋則是粵式做法，實在是看不出定義成江浙館的道理，後來改口成江浙底混融台灣特色的說法，更是讓人不解。

不是每個事件都要套上個文化脈絡，或揉合進個人生命歷程的鄉愁，才是有深度的見解。有基本的邏輯和合乎常情的社會觀察，才能聚焦事件內核。

私廚的百花齊放，有社會自由化的影子，廚師未必要依附著餐廳（組織），也可以有自己的招牌、愜意的生活模式，用個人特色植栽信徒。更別說世面上不乏半路出家、做興趣的廚藝浪人，一道道料理開展下來的，是綜合個人喜好、功力和創意的展演，納百川的風格。

而樓主講的資金泛濫，以及我認為相當重要的社群媒體「炫耀本」，也是形成這風潮的助力。

各種趨之若鶩的聲音裡，可能是我比較邊緣也不在文人雅士圈，幾乎沒看過朝著朝聖正宗江浙菜的情懷而奔去的。

家庭劇本 /洪仲清

「家庭劇本」（family scripts）概念是由心理學家約翰．拜恩霍爾（John Byng-Hall）提出，指的是我們在成長過程中所觀察和學習到的行為模式。這些劇本無處不在，從用餐時應該遵循的規範、如何與人交往、在不同年紀該有的行為舉止，以及因應重要問題的態度等等。

拜恩霍爾認為人們主要會遵循下列三種劇本：
￭ 複製劇本（replicative script）：我們從家庭成員身上學到的行為模式和信念。
￭ 即興劇本（improvised script）：當我們踏入一個全新領域，為盡快適應而產生的新行為模式。例如新興技術的問世，促使我們必須學習一種與世界互動的新模式。
￭ 矯正劇本（corrective script）：當我們有意識採取與過去不同的行事方式時，因而形成的新行為模式。通常是因為我們不滿意現狀，或希望能解決過去因循劇本而帶來的問題。

我們身上的許多劇本是融合自前幾代人，透過血緣、親密關係、家庭故事及傳統（如音樂、食譜、宗教、道德和神話）等管道傳承而來。若你仔細觀察就會發現，我們都是劇本的傳承者，每天都在演譯這些劇本，創造出新的代際循環。

這些劇本彷彿被刻入我們的靈魂深處，總在意想不到時突然浮現。行為模式的再現有時相當微妙，即使表面上看起來與過去行為不盡相同，但本質上其實是一樣的。

例如，當你身體不舒服時，家人總會為你準備特定食物，哪天你需要照顧病人時，你會發現自己想都沒想就往廚房走去。或者，過去你的家庭成員曾發生外遇，你可能發現自己似乎很難認真投入一段感情。

就像馬克．吐溫所說的：「歷史不會重演，但總是驚人的相似」，家庭劇本讓我們感覺如此熟悉，成為我們不斷將其再現的原因之一。
──摘自 蘇菲．莫特《卡住你的不是人生，是選擇》

0726高雄淹水

網友 分享了一件事：
孝順街為什麼會有淹？你搞清楚，那地方沿線舊名叫做寶珠「溝」。
美術館為什麼會淹？你搞清楚那地方舊名叫做內惟「埤」。
大學xxx街呢？以前是一望無際的魚塭，仁武呢？以前是一望無際的埤塘，新樂街呢？以前那是運河，鳥松呢？地主到處私自開發把鄉圳給填了。
這些例子要多少有多少，全都是低窪地區建商亂騙人的惡果。

迪舜

看著新聞，兒子問：「為什麼早上開始，高雄會淹水呢？」
「漲潮。」
我翻了這張圖，讓他知道早起一路慢慢漲潮，到最高點的時間，正好落在上午，所以驚人雨量想宣洩出去，基本也無門，暫時內澇是必然的，隨著潮汐變化循環，中午過後至下午五點多乾潮時刻，內澇就會慢慢退掉。

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林繼祥108年於本校法文系、西語系雙主修畢業，自修義大利文，成為今年兩名考上外交領事人員特考義語組其中之一，他的語言天賦令人讚嘆。曾跟隨陸孟雁，合作翻譯西語系副教授孔方明的著作《不可思議的澳洲原住民神話傳說》，並於近期擔任輔仁大學西班牙語文學系系列講座的他，於上榜後在自己的臉書貼文表示，未來的三十年要以十五字自勉：「為臺灣而死，為民國而嗣，為中華而思。」

專論》怒看柯文哲當庭釋放！放心，你沒有精神疾病！

文／江建祥（曾任南加州聖伯納帝諾郡副檢察官
正義Justice本身就具有一種「報復」Retribution的成份，認為任何違反社會規範的人，必須接受與其犯行成比例的處罰。 這個報復、處罰的概念其實是非常原始的。 從英文Retribution的字源，可以知道這是原始部落Tribe 對其犯罪的成員的一種追討行為，亦即是大家所熟悉的「以眼還眼，以牙還牙」的規則。 「以眼還眼，以牙還牙」的規則，在神的眼中是一種衡平原則，避免人類無度的報復行為，確保對罪犯的處罰與其犯行與犯罪的結果成比例。 所以如果一個仇敵把你打斷了手臂，你最多只能也打斷他一條手臂，再怎麼生氣，都不可糾集你的族人，把仇敵給閹了。

為什麼柯文哲被當庭釋放，無保請回會造成你心裡的不平衡？ 理由很簡單，連日來有關政治獻金的帳目不實，選舉補助款的購置商辦樓層，以及一群號稱「容積率」專家的不斷解說、披露，已經讓大家（也就是可能的陪審員potential jurors）對柯文哲形成有罪的心證。 因此每一個人心中那還拿不掉的「原始人」報復心態仍然控制著每一個人的情緒。 （記得Retribution 就是針對「部落裡）犯規的壞蛋！） 這種心理很正常，不必看「肖」醫生。人們都知道犯法會有處罰，當人看到別人犯罪而沒有受到應得的處罰，一種莫名的嫉妒心就產生。 心裡有一種野性的吶喊：「不公平！Not Fair！」 我們從兩歲開始喊這個口號，一直到兩手一攤斷氣為止。

這種原始部落的集體報復心理的源頭在哪裡呢？ 其實在沒有法律之前，人們根本不知道什麼是犯罪。（沒有法律，哪來的犯法？）有了法律之後，人們開始認知什麼是違法的行為。 法律的制定本有其美意，是用來做為一種社會大眾得以在一個團體裡和平共存並共同接受的遊戲規則。問題出在人的罪性，一個好端端的法律逐漸演變成引誘人們犯法的東西。不信，去湖邊「禁止釣魚」的牌子附近看看是否有投機者畏畏縮縮地在垂釣。畫了禁止停車的紅線上，不時停放著所謂「臨停」的車輛，也是司空見慣的。

法律既然會引誘人犯罪，我們乾脆廢除掉所有的法律不就得了？老子在道德經第十九章就主張絕聖去智。可是，李耳尊者真正主張廢除所有法律嗎？

老子其實要我們拋棄虛偽的聰明智巧，拋棄表面的仁義，恢復孝慈的天性。老子認為虛假的聖智、表面的仁義以及巧利這三者全是巧飾，作為治理社會病態的法則是不夠的。老子告訴我們要使人們的思想認識有所歸屬，保持純潔樸實的本性，減少私慾雜念，拋棄聖智禮法的浮文，才能免於憂患。

老子的這種絕聖棄智的思維，和聖經羅馬書第七章所闡述的道理完全一致。 羅馬書第七章說：沒有律法，我們就不知道什麼是罪。然而，我們的罪性卻趁機利用律法在我裡面生出各種貪念。換言之，本意為善的律法，讓我們的罪性有機可乘，引誘我們犯法，讓我們在靈性上被判了死刑。要能夠脫離罪性的綑綁，不讓罪性利用律法在我們裡面製造各種貪念、犯意，就必須返璞歸真，如老子所說的：讓思想認識有所歸屬，保持純潔樸實的本性，也就是從屬肉體的，晉升到屬靈的境界。